Dès son plus jeune âge, Julie s'imprègne de l'univers théâtral à travers des stages, ateliers et spectacles dans son lycée et au Théâtre-école à la maison du Théâtre (Brest).
En 2009, elle passe à la vitesse supérieure en intégrant le Théâtre Morosoff, où elle s'initie au métier à travers des spectacles de déambulation et de rue ("Au coin de la rue Gallieni", "Brin de Beauté")
Elle enchaîne ensuite les collaborations avec notamment Pierre Henri Juhel de la compagnie Baloon Folies pour des spectacles jeune public, le Théâtre Farrago ("Yakich et Poupatchée", "La nuit de Valognes", "L'Opéra de Quat'sous") et le Théâtre de la Coche sous la direction de Steeve Brudey ("Brest 2012", "Le bourgeois Gentilhomme – le musical", "Molière M²", "Deux Empereurs sur un Canot", "Off'n Back"), tout en complétant sa formation en théâtre et chant au conservatoire de Brest et en danse contemporaine auprès de Tanguy Cochennec.
Elle se consacre en parallèle à l'apprentissage et la composition de musique (guitare et chant) tout en transmettant sa passion lors d'ateliers de formation pour le Théâtre de la Coche, la troupe des étudiants de l'UBO ou encore auprès des élèves de l'ISEN dans leur parcours d'éloquence.